2023年2月18日，2022年度中國輕工業聯合會科學技術獎獲獎公示結果顯示，南僑食品憑藉自研的“利用複合植物油脂結構組合製備熱力特性穩定的牛油替代脂”項目，獲得食品領域“技術發明獎”三等獎，也是油脂行業本獎項年度唯一上榜企業。
據悉，“中國輕工聯科學技術獎”系中國輕工業領域的最高科技獎項之一，是輕工業的“榮譽勳章”。該獎項每年評選一次，旨在表彰爲我國輕工業領域的科學研究、技術創新與開發、科研成果推廣和實現高新技術產業化中作出突出貢獻的組織和個人。中國輕工業聯合會官網顯示，本次技術發明獎全國僅有20個項目入圍，在食品及相關領域中有7個項目獲獎，南僑食品不僅摘得食品領域“技術發明獎”三等獎，也是油脂行業本獎項年度唯一上榜企業。
公開資料顯示，南僑食品本次獲獎的“利用複合植物油脂結構組合製備熱力特性穩定的牛油替代脂”，不僅具有牛油的起酥性，同時相較牛油，需求的儲藏條件要求低，在價格及貨源供應方面也較牛油更佳，可以避免牛油進出口檢疫等風險。南僑食品研發團隊介紹，該項發明使食品業在油脂選擇方面更具多元化，同時提升了南僑烘焙產品的質量與商業競爭力。
獲獎背後，是南僑食品長期重視技術研發和產品創新，開發、推出符合客戶需求的各系列烘焙油脂產品。截至目前，南僑食品獲得的發明及應用專利超過120項，公司產品範圍涵蓋200多個品種，綜合研發創新競爭力位居行業前列，助力公司抓住後疫情復甦時期的行業發展機遇。
