近日，西紅柿的“身價”悄然攀升，成爲市民菜籃子裏的新焦點。有網友在社交平臺曬出10元買2個西紅柿的賬單，感慨道“雞蛋都要配不上西紅柿了”，引發市民熱議。
1月19日至21日，記者實地走訪濟南市多家商超、八里橋蔬菜批發市場及水果批發市場發現，普通西紅柿在商超的零售價維持在每斤6至7元，菜市場則呈現“缺貨爲主、少量在售”態勢，在售本地西紅柿因品相一般，價格約4元/斤。與此同時，水果市場小番茄身價同步攀升，批發價普遍達10元/斤，箱裝精品貨約80元/箱。面對“身價”攀升的西紅柿，不少市民轉向白菜、蘿蔔等其他蔬菜。
針對此次西紅柿價格持續偏高的現象，濟南市農業技術推廣服務中心鄒永洲對此表示，這是多重因素疊加的結果。“目前，濟南西紅柿價格較往年持續偏高，主要原因有三方面。首先，2025年8月中下旬至9月上旬的持續高溫天氣，導致日光溫室甜椒、西紅柿等換茬定植時間延後拉長，進而使其盛果期相應推遲，影響集中上市。其次，2025年9月下旬至10月上中旬又遭遇了持續降雨和連陰天氣。”
鄒永洲介紹道，“受長時間寡照、低溫、內澇和漬澇影響，西紅柿生長髮育遲緩、長勢弱且產量低，進一步縮減了總體上市量。此外，省內濰坊、臨沂、聊城及江蘇、河南、安徽、雲南等國內西紅柿主產區，均受秋汛天氣影響較大，產能受損後影響了全國範圍內的流通調配。”
對於未來價格走勢，鄒永洲介紹道：“近期受寒潮雨雪天氣影響，加之春節臨近帶來的消費需求增長，預計西紅柿價格仍將在高位持續一段時間。隨着氣溫逐漸升高，價格將趨於合理穩定。”
（新黃河客戶端記者夏晰琳）
