非遺煥新紀實節目《新生萬物》在江蘇衛視首播，節目由楊瀾作爲發起人，力邀文化老友探訪國家級非遺項目，用真人秀方式挖掘非遺“新”魅力，首期節目排名同時段專題類節目收視第一。
《新生萬物》由楊瀾帶領文化老友以及新銳設計師共同走近11項國家級非遺技藝。第一期節目，楊瀾邀請到的文化老友是中國文物學會會長單霽翔，兩人來到揚州，共同體驗非遺項目之一富春茶點的製作技藝。作爲節目第一站，千年古城揚州的文化風情名不虛傳，憑藉色香味俱佳的淮揚菜，揚州在2019年被聯合國教科文組織評爲“世界美食之都”。
楊瀾和單霽翔相聚的地點富春茶社，是始創於1885年的老字號。節目開篇，楊瀾從一方水土、人文歷史、市井風俗，展現揚州流淌在生活裏的詩意。單霽翔從清朝時揚州鹽商發掘出的滿漢席說起，講述揚州文化、運河文化。
從《新生萬物》首期節目來看，單霽翔和楊瀾等節目參與者，既有文化功力，也有人生閱歷，爲節目注入了充分的文化含量，首期節目播出後“楊瀾單霽翔的飯局文化含量超標”話題也登上了微博熱搜；同時在節目互動中，幾位嘉賓的生活化表達也能做到樸實生動，不端文化人的架子，讓《新生萬物》在風格上兼具了文化節目的雅和真人秀的俗。（記者邱偉）
