2月14日是情人節，鮮花這門“浪漫”生意迎來了銷售的最高峯。中國商報記者走訪北京各大花卉市場及商超後發現，紅玫瑰價格在情人節當日達到最高點。同時，多種春日鮮花的銷售熱度也有所升溫，銷量持續走俏。
情人節當天，玫瑰迎來熱銷。（中國商報記者 冉隆楠/攝）
紅玫瑰“有點貴”
2月14日一大早，中國商報記者來到北京花卉交易中心的鮮切花銷售區，一進門就聞到了濃郁的玫瑰香氣。大廳中，不少商戶擺出了各種造型的玫瑰花束，並忙於接待顧客。
“從昨天就開始不停接單，現在已經有很多花束是預訂好的，等外賣員來取。”北京花卉交易中心一位商戶告訴記者，線下銷售只是一部分，大多數訂單來自線上。
工作人員正在包裝花束。（中國商報記者 冉隆楠/攝）
“今年賣的情況還不錯，訂單都沒有停。”另一位商戶在招呼記者的同時，手機裏“叮咚”的訂單聲音接連不斷，“我們的價格還是很實在的，包裝得也很好，很多都是回頭客來訂花。”
記者在走訪多個商戶後發現，紅玫瑰的價格普遍爲10元一枝。
“今天應該是價格最高的時候了。”有商戶直接告訴記者，“前兩天大概是八九元左右一枝，平時差不多三四元一枝。但我們並沒有賺多少，進價比前兩年要高很多。”該商戶的說法得到了其他商戶的認同。“就數今天賣得貴，但就今天賺得最少。”另一位商戶表示。
紅玫瑰的價格暴漲與其產量減少脫不開干係。據瞭解，今年1月初，我國主要鮮花種植基地雲南部分地區遭遇霜凍，鮮花產量和品質受到了影響，導致今年玫瑰花的價格一路走高。北京花卉交易中心的價格已經算是“親民”的了，記者在外賣平臺上看到，11朵紅玫瑰的花束價格最高已達300多元。
不過，除了紅玫瑰價格高漲外，其他顏色的玫瑰價格從四元一枝到七八元一枝不等，也頗受顧客歡迎。
“萌兔”造型的紅玫瑰花束成爲今年新晉“網紅”款。（中國商報記者 冉隆楠/攝）
就在記者詢問的過程中，已經有不少顧客來購買一款包裝毛茸茸帶有兔耳朵的玫瑰花束。“感覺很可愛，女朋友應該會喜歡這種。”有年輕男顧客說。據瞭解，這款包裝的玫瑰花束裏面有11朵紅玫瑰，是今年的“網紅”款。除了北京花卉交易中心各個攤位都有這款造型外，記者在外賣平臺的不少花店、生鮮電商、鮮花電商等渠道都看到了這款，價格從180元一束到268元一束不等。
春日鮮花也熱銷
值得注意的是，玫瑰雖然是情人節的花卉“扛把子”，但玫瑰的熱銷也帶動了其他春日鮮花的銷售。
“百合怎麼賣？”“鬱金香能包裝好嗎？”在北京花卉交易中心，百合、鬱金香、玉蘭花等多種春日鮮花頗受消費者青睞，成爲情人節的新選擇。
除了紅玫瑰外，多種春日鮮花也迎來了熱銷。（中國商報記者 冉隆楠/攝）
“感覺紅玫瑰有點貴，沒必要非得趕在情人節買，其他的花也挺好看的。”有消費者直言，選擇其他春日鮮花主要考慮的是價格因素，感覺情人節買紅玫瑰有點“當冤大頭”，完全可以等降價了再買。
盒馬的相關數據也證實了消費者的新選擇。“現在人們的消費越來越理性了，情人節鮮花的選擇也越來越多了。”盒馬深圳前海店店長張安陽坦言，現在年輕人在節日送禮時更加註重實用性。因此，在價格相對較高的情人節，越來越多的年輕人不再選擇“水漲船高”的玫瑰花束。反而是一些新上市的時令春花受到青睞，近一週銷量環比翻了三倍。
一些新上市的時令春花受到青睞，近一週銷量環比翻了三倍。（圖片由受訪企業提供）
盒馬花園負責人履言表示，去年夏季，在北京、杭州、成都等城市，已經開始嘗試性地銷售一些新奇的鮮花品種。“小飛燕輕盈靚麗，藍盆花諧音‘男朋友’。” 通過數據分析發現，這些以往只有在公園和郊外才能看到的小衆鮮花，消費需求很大。
情人節的盒馬門店，除了包裝好的玫瑰花束外，更多的是小飛燕、藍盆花、翠珠、風鈴、海棠花等新奇的鮮花品種。今年春天，盒馬上市了超過40種時令春花，比去年增加了十多種。
儘管情人節只有2月14日這一天，但春日鮮花的熱度還會持續。到3月和4月，雀梅、牡丹、芍藥、丁香花、木繡球等春花還將陸續上市。可以說，情人節掀開了春日鮮花經濟的序幕。（記者 冉隆楠）
