5月以來，各地氣溫持續攀升，西瓜作爲消暑佳品備受消費者青睞。近半個月來，浙江 杭州市場上的西瓜零售價格已經降了約50% ；在山東濟南，近日 有蔬菜批發市場上的西瓜價格已降至“2元檔” 。

西瓜價格腰斬

一地價格降至“2元檔”

據報道，4月25日，麒麟瓜、早春紅玉等已在杭州水果門店銷售，其中，喬司西瓜零售價格4.5-5元一斤，江蘇鹽城麒麟瓜5.5元一斤，早春紅玉4.5元一斤。

5月14日，喬司西瓜零售價格降至2.8元-3.5元一斤，江蘇鹽城麒麟瓜降至3.25元一斤，早春紅玉降至2元左右一斤。半個多月時間，杭州市場西瓜售價平均降幅約50%。

在山東濟南八里橋蔬菜批發市場，西瓜價格已降至“2元檔”，2元/斤的甜王西瓜，2.5元/斤的麒麟西瓜，2.5元/斤的小糖丸西瓜，隨處可見。有攤主表示，等到六七月份，天氣再熱一些，北方本地西瓜大量上市後，價格還會更便宜 。另據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”數據，與3月初剛上市時六七元一斤相比，山東省5月份西瓜的平均價格現在已降至4.39元/公斤。

在濟南一家盒馬鮮生超市，一個重約4.3kg的麒麟奶油西瓜價格爲39.9元。“隨着氣溫逐漸升高，消費者對西瓜的需求正在加大。”據工作人員介紹，“如果擔心一整個太多喫不完，我們還有半個裝的西瓜，當日現切，每份重約1.8kg，價格爲21.9元。”

“由於市場行情以及產量原因，再加上瓜農種植面積加大，今年西瓜的價格比去年同期降低了不少，大約每斤低了10元 ，明年種植面積就有可能會減少。”盒馬鮮生店員透露。

“驗瓜師”火了，月入過萬

近期，西瓜旺盛的市場需求迅速帶火了“驗瓜師”這一職業，他們每天從早到晚在西瓜市場上把控品質，幫助客商把優質西瓜銷往全國各地。

在山東菏澤市定陶區南王店鎮的西瓜市場，早晨六點，來自全國各地的客商們匯聚於此，挑選品質優良的西瓜運到當地的各大市場。這時候遠道而來的客商都會提前預約一位驗瓜師，藉助他們識別出甜度高、口感好的西瓜。

“沒有驗瓜師，瓜不知道好差。經過驗瓜師的手，拉回去的品質一般都達到95%以上。 ”浙江客商說。

在大衆印象裏，冷門職業往往與“低收入”掛鉤，而職業驗瓜師就是典型反例。專業的驗瓜師熟練掌握“一看、二摸、三聽”的驗瓜技能，兩三秒鐘就能判斷出瓜熟沒熟、好不好喫。每年夏天，他們都是西瓜主產區供不應求的“搶手人才”，大部分都能實現月入過萬 。

最近喫西瓜了嗎？

你家那邊的西瓜多少錢一斤？

來源：中國經濟網微信綜合每日經濟新聞、央視財經、新黃河客戶端等