多人食用後“中毒”!上吐下瀉,網紅商家已被立案

近日

安徽蒙城縣多人稱

喫同一網紅攤販出售的提拉米蘇後

上吐下瀉

5月27日

記者根據相關信息覈查到

涉事商家除有一個流動攤販位

還有一處門店

目前已被蒙城縣市場監督管理局貼上封條

亳州市12315告知記者

目前此事已被立案審查

5月23日

安徽蒙城縣的多位網友反映

幾天前

喫了當地一店家賣的提拉米蘇蛋糕後

身體一直不舒服

出現發燒、噁心、拉肚子等症狀

23日下午

店家負責人對記者表示

她正配合有關部門進行調查

一位網友告訴記者

20日傍晚六七點

她和朋友喫了這家店的提拉米蘇後

她就乏力、發燒、想吐、拉肚子

到現在仍需要去診所掛吊瓶治療

朋友的症狀也類似

此外

其他顧客也反映了同樣的問題

相關話題下

不少網友評論表示

“她家這麼多顧客,就不能良心點嗎”

也有網友表示

“三無的網紅食品,真的很容易踩坑”

這位網友說

這家店的店主在當地小有名氣

還會到當地的天河廣場等地出攤

她以前也買過這家店的東西

但此前並沒有出過問題

記者從一位消費者處獲取的截圖顯示

他們命名爲

“提拉米蘇中獎協商羣”的微信羣聊中

已有上百人

涉事商家在羣中致歉

“如果有20日當天

購買或喫了提拉米蘇的儘快去正規醫院進行治療”

目前該微信羣已被解散

另據瀟湘晨報,24日蒙城縣政府值班電話接聽人員表示,“沒有網上說的兩百多人那麼誇張。出現拉肚子症狀的病人我們也在積極治療。初步掌握的情況是,他們都在5月20日購買了同一家提拉米蘇。”具體引發原因尚在調查中。

5月26日,有記者聯繫到蒙城縣城管局市容服務中心,一名工作人員稱,相關部門正配合當地監管部門調查處理此事。經初步覈實,涉事攤販爲流動商販,其經營地點未在指定服務區域內。

記者查詢發現,根據《安徽省食品攤販備案管理辦法(試行)》規定,食品攤販需先取得縣級人民政府確定的經營區域,再申領《食品攤販信息公示卡》,並向所在地縣級人民政府食品藥品監督管理部門派出機構申請備案。

目前,蒙城縣市場監督管理局已聯合當地疾控中心介入調查此事。

如何預防食物中毒?

選擇新鮮、無變質的食品。 購買肉、海鮮等食物時,應注意新鮮度、有無檢疫部門的檢疫章。

控制細菌繁殖。 把食品買回家後要及時放進冰箱冷凍、冷藏,冷藏食品之間要有間隙。

及時加工食品。 食物在食用前應充分清洗和浸泡,新鮮食品及時加工,尤其是肉類、水產品等更應如此,這樣可有效地預防食物中毒。

縮短存放時間。 貯存食物要生熟分開,預防交叉污染。烹調好的食品,應儘量縮短存放時間,最好現做現喫。特別是熟肉製品在無冷藏的條件下,存放時間不宜超過 4 個小時。

不喫隔頓的涼拌菜和剩飯剩菜。若真的要喫,食用前應進行徹底加熱處理,煮熟煮透。外購食品或隔夜熟食更要煮透後再食用。

醫師提醒:

發現中毒立刻做五件事

立即撥打急救電話,前往醫院治療。

採用簡易的方法進行催吐、導瀉。若出現嚴重中毒情況,請立即去醫院進行血液淨化治療。

反覆飲用少量糖鹽水,補充體液,防止反覆嘔吐導致的脫水、休克。

已昏迷的中毒患者,不要強行灌水,以防止窒息。

保留中毒人員食用的食品,供專業人員救治參考。

來源:廣州日報、極目新聞、瀟湘晨報、大河報、人民網



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