7月8日,“山姆2公斤冰塊賣22.8元”相關話題登上微博熱搜第一,話題閱讀量近1億,引發廣泛關注。
近日山姆會員商店上架“農夫山泉純透食用冰”,2公斤規格售價22.8元,被部分消費者質疑定價過高。有消費者計算後發現,凍2公斤冰塊需4瓶500毫升的農夫山泉瓶裝水,22.8元相當於每瓶水售價約5.7元。
對此,有網友說,“製冰過程確體食品衛生標準,都是成本。明碼標價也不是賣天價,屬於合理範圍”,也有人說,“價格也沒貴得誇張,覺得性價比不高,可以自己在家凍不買”“嫌貴不買不就完了嗎”。
針對消費者的質疑,山姆客服中心一名工作人員在接受媒體採訪時表示,該產品爲農夫山泉專供山姆渠道的定製商品,定價由採購部門與供應商協商確定。該客服人員表示,該冰塊製作工藝技術特殊,採用24至32小時超低速緩慢凍結工藝。相較普通流水製冰工藝,該冰塊在相同環境下融化速度可降低20%,因此更適用於夏季長時間保冷場景。
近年來,冰塊日益成爲不少消費者的飲品“搭子”,不少商場、便利店、新茶飲品牌賣冰袋、冰杯等冰塊產品。以冰杯爲例,《2025中國都市消費行爲白皮書》顯示,冰杯銷量連續兩年增速超300%,一線城市人均年消費冰杯達48杯,冰杯的市場滲透率正在不斷攀升。價格方面,一杯160g左右的冰杯產品單杯價格在3-5元。
爲什麼大部分冰塊比水貴不少?據從業人員透露,不同類型冰塊成本構成不同,冰塊比水貴很多,主要是因爲人工、電費、倉儲、運輸方面的支出大。
來源:中國經濟網微信綜合界面新聞、九派新聞、消費日報、第一財經