吸管可以說是很多人的“喝水搭子”,不僅方便,還有些人認爲可以讓自己多喝水。
但從健康角度看,它並不適合作爲日常長期使用的飲水用具。
用吸管能讓人多喝水嗎?
相較於水杯,使用吸管時能讓“喝水”這個動作更具有連續性,讓人在不知不覺中喝完一大杯水,因而產生用吸管能夠喝更多水的錯覺。
口乾是來自於味覺末端神經的感覺,當我們在小口慢慢喝水的時候,會讓口腔感覺更加滋潤,故而起到消渴的作用。
對於時常感覺到口渴的人而言,相較於敞開式的大口喝水,使用吸管進行小口吞嚥,確實能夠在一定程度上改善口乾。就好比劇烈運動後小口喝水比大口灌水更加解渴,也是同樣的道理。
不過,這主要與喝水的快慢節奏有關,和是否用吸管喝水沒有直接關聯。
長期用吸管喝水會怎樣?
經常用吸管喝水,可能會帶來以下健康隱患。
可能攝入有害物質和細菌
吸管內部狹窄曲折,尤其是固定在杯蓋上可重複使用的類型,清潔較困難。吮吸後殘留的水分和口腔細菌滯留在管壁,極易滋生菌膜,形成衛生死角。
水溫較高時,塑料吸管還會釋放有害物質,吸管質量越差,析出的有害物質越多,也會帶來健康隱患。
易引發脹氣
使用吸管時,人們常會連同空氣一併吸入消化道,長期如此易引發腹脹、打嗝,甚至腹痛。
攝入過多糖分
若飲用含糖飲料,順暢的吮吸還容易讓人不知不覺中超量攝入糖分和熱量,不利於控制體重和血糖。
加深脣周皺紋
吸管喝水往往會牽動更多的面部肌肉和脣部肌肉,容易加深脣邊和麪部紋路。
3類人不建議用吸管
對於一些特殊人羣,使用吸管帶來的風險更需要警惕。
65歲以上的老年人
一般來說, 65歲以上的老年人易發生吞嚥困難。由於老年人的神經反射活動下降,導致吞嚥肌羣不協調,在進食水時,極易嗆入呼吸道。如果使用吸管喝水,常常會因進水速度難以控制,致使嗆咳。
慢阻肺患者
對於慢阻肺患者而言,肺功能的下降會導致其肌肉力量變差,影響吞嚥肌肉的收縮力量和肌肉的協調能力,使得食物不能通過食道進入胃裏,而是跑到了氣管裏,出現吞嚥障礙的概率較大。
換牙期兒童
在使用吸管喝水時,會改變口腔和麪部肌肉的運動模式。換牙期兒童長期用力吮吸,可能對頜骨和牙齒排列產生不當壓力,影響牙弓發育。
需要提醒的是,不要用吸管喝熱水。與直接喝水相比,吸管難以控制水流,而且會將熱水集中在一個較小的區域,讓人感覺更燙,稍不注意還有可能燙傷口腔或喉嚨。
如何選擇和清洗吸管
日常生活中,建議只在塗口紅、運動中、易拉罐瓶口不方便清潔時考慮使用吸管。若確實需要使用,應做好以下幾件事。
選擇食品級材質
優先選擇容易清潔、耐高溫的食品級材質,如玻璃、高純度不鏽鋼或優質硅膠吸管,儘量避免選用結構過於複雜、難以清洗的款式。
購買吸管杯時,儘量選可拆卸的,杯蓋、密封圈、吸管等都要能拆卸下來清洗。
使用後立即清洗
建議只飲用45攝氏度以下的飲品,謹防啜飲時燙傷嘴部。
每次使用後,立即用流動清水反覆沖洗吸管內部,借水流沖走殘留液體和初步附着的污物,千萬不要擱置不管,否則殘留物幹後會更加難以清洗。
定期深度清潔
可使用與吸管尺寸匹配的吸管刷,蘸取稀釋的洗潔精或小蘇打水,深入管內尤其是彎曲處和底部反覆刷洗,之後用大量清水徹底衝淨,確保無洗劑殘留。
定期將洗淨的吸管放入沸水中煮5~10分鐘,或用食品級消毒片及稀釋的白醋水浸泡15~30分鐘後徹底沖洗。
洗後可以對着光觀察,管壁應通透無污漬、黴點;用乾淨棉籤或紙巾深入擦拭,紙巾應無顏色殘留;徹底晾乾後聞一下,管內不應有任何酸味或黴味。一旦發現異味或黴斑,建議立即更換。
(內容來源 生命時報)