摘 要：本案例描述了衛龍將環境、社會與治理（ESG）融入公司發展的戰略佈局。積極響應國家低碳發展戰略號召，在節能減排、碳達峯碳中和方向上下功夫、出成績。多年來，承擔企業社會責任，不論是促進共同富裕還是履行公益慈善等方面都交出了優秀的答卷。在公司治理方面，衛龍層層把關，從精選原料到自動智能化持續優化生產，參與制定調味面品首個團體標準，守護國人餐食安全。

關鍵詞：ESG；雙碳；食品安全；共同富裕；綠色發展

案例正文：

當一個企業發展壯大之後，往往需要將自身利益與社會利益相結合，爲解決社會性的問題做出自己的努力。作爲中國辣味休閒零食領域規模型生產企業，衛龍美味全球控股有限公司（以下簡稱“衛龍”）不僅擁有着強勁的增長勢頭，在業務發展的同時也重塑品質標準，成爲了行業發展的有力推動者；積極響應國家政策號召，堅持走“節能低碳可持續發展”之路，取得了顯著的節能效益；多年來積極踐行企業社會責任，不論是促進共同富裕還是履行公益慈善都交出了優秀的答卷。

重塑品質標準，引領行業革新

在生產全流程中精益求精，保障產品質量第一，是衛龍品牌理念的體現，也是衛龍多年沉澱總結的制勝之道。

作爲辣味休閒食品行業的領頭羊，衛龍精選原料實現源頭把控、與行業共創品類標準、優化生產配置實現標準保障、堅持研發創新打造全新體驗。在堅守品質的同時，也在不斷進行創新技術迭代，重塑品質標準。

一方面，衛龍精選北緯黃金小麥區的麪粉、雲南高原產區的魔芋、一級大豆油、甘肅武都花椒、新疆孜然等調味料，並與相關縣區農戶達成合作，實行小麥、辣椒、花椒、孜然等主料和佐料的標準化、規模化種植；另一方面，爲了保證原料供應的穩定性，衛龍還與中糧糧谷、中糧油脂等優質原料供應商達成戰略合作關係，確保供應鏈的穩定可靠。從原材料到消費者口中的辣條、魔芋爽等產品，衛龍層層把關，全力守護國人餐食安全。

爲了保障消費者的長期利益，衛龍致力於積極推動行業的規範化。2019年，衛龍作爲起草小組主要成員，參與制定了調味面製品首個團體標準；2021年，衛龍攜手SGS開展“夯實全球食品安全體系基礎，築牢FSSC22000和HACCP根基”項目，向業界普及國際食品安全條例。2022年，衛龍聯合中國食品科學技術學會共同舉辦了“調味面製品行標發佈會”和“調味面製品發展研討會”，提出辣條產品“降油、降糖、降鹽、控添加劑”的革新目標，重新定義調味面製品行業標準。

自2014年以來，衛龍在智能製造方面不斷加大投入，從10萬級潔淨標準的全自動化無菌生產車間到引入機器人等新技術以提升生產質量與效率，衛龍全面實現了自動智能化持續優化生產。2021年，衛龍與騰訊達成戰略合作，藉助其優勢技術、產品和生態資源，建設企業專有云平臺，在生產、運營、管理層面實現全鏈路數字化，推動企業進一步加速轉型升級。

此外，衛龍專注食品科技研發數十載，自建三大研發中心，彙集全球專業研發力量，聯合院士、專家、高校產學研用。衛龍以打造業內標杆爲己任，參與10項標準制定，擁有160餘項專利技術，足以凸顯衛龍對於科技創新和新產品研發的重視程度。以用工業化思維，讓美食的原點價值最大化釋放的研發理念，衛龍不斷爲消費者打造健康安全的辣味新體驗。

踐行可持續發展，爲“雙碳”目標賦能

改革開放以來，我國步入工業化浪潮，全產業領域實現蓬勃發展、遍地開花。但產業鏈呈現“高能耗”和“低附加值”的特點，致使各主要工業領域單位GDP能耗一直落後於發達國家，對高碳發展路徑依賴的慣性比較大。

目前，衛龍擁有5大生產產區，通過自動化生產設備嚴控每道工序，標準化生產車間嚴格現場製程，衛龍榮獲了FSSC22000/HACCP多國食品體系認證。先進技術設備與傳統美味的融合，在實現產品品質飛躍的基礎上，衛龍也開始更多地思考如何跟隨國家低碳發展戰略，響應“3060碳達峯碳中和”號召，在節能減排、碳達峯碳中和方向上“定高目標、下狠功夫、出硬成績”。

歷年來，衛龍制定了大量激勵制度，鼓勵團隊在自身廠房和產線上大膽實踐、開拓進取，實施了一大批可再生能源利用項目、車間冷熱綜合回收項目、產線及公輔設備能效提升項目、自控及智慧能源管理平臺項目等。

首先是加大對可再生能源的利用，如在漯河市衛到園區和杏林園區的廠房屋面鋪設了大量光伏板分佈式光伏系統總的裝機容量達到了11.72MW。此外還建設了沼氣站，回收的沼氣用於中央廚房的烹飪。

第二，衛龍加強了車間冷熱綜合回收利用，不僅降低了車間空調負荷，並且提升解凍池水溫，減少了蒸汽消耗量。

第三，衛龍在產線及公輔設備能效提升上也下了大力氣。通過對大功率水泵改造、將面製品膨化機電機進行高效永磁同步電機進行替換、優化冷藏庫節能問題等一系列措施，降低了能耗，提升了效率。

第四，衛龍對工廠的圍欄結構和保溫能效也進行了提升。通過對車間吊頂、熱成型管理保溫、蒸煮鍋保溫、蒸煮鍋拍潮密封等環節進行改造，減少了不必要的浪費，並改善了車間工作環境。

第五，衛龍大規模應用了自控及能源管理平臺，針對旗下平平、未來、衛到、駐馬店工廠中央空調系統節能管理方面開發了空調自控和狀態監測系統，可實時有效監測到空調系統當前運行狀態，從而進行節能調控和精細化節能運行管理。

第六，衛龍自主設計了污水處理系統，加強了節水和水資源循環利用。爲充分利用廠區污水處理後的中水資源，代替廠區所有衛生間衝廁、澆灌綠化草坪，從而實現節省水資源，打造節水型、可持續發展型企業。

長期堅持節能減排與可持續發展道路給衛龍帶來了顯著的經濟效益，2019年以來衛龍通過實施碳達峯碳中和相關項目可達成，節能效益近10000噸標煤，年節能效益逾3000萬元，CO2減排量接近30000噸。同時，衛龍在積極突進節能減排及碳中和相關事項過程中積累了大量實踐經驗，申請了衆多專利，在食品工業領域實現了可觀的技術創新，爲進一步節能減排、邁向全產業鏈碳中和奠定了紮實的基礎。

承擔企業社會責任，促進共同富裕

“龍哥，能不能給封校的鄭州大學捐點辣條？半個月了孩子們太想喫辣條了……”這是鄭州大學一學生在封校期間給衛龍發的私信，原以爲隨便發一條，並沒有報太大希望，沒想到夢想成真了。

去年，衛龍收到了疫情封校鄭州大學生的微博後臺私信，希望能得到衛龍的辣條支援。於是衛龍第一時間明確捐贈方案，在短短數天內就將滿載衛龍各類產品的卡車開進了各個校園，爲同學們送上了精神食糧。

衛龍相關負責人在接受採訪時表示，企業近期也一直在關注高校學生的情況，原本就有捐贈計劃。收到學生想喫辣條的信息，剛好進行了“雙向奔赴”。該負責人表示：“即使學生不說，我們也計劃要送。”

窮則獨善其身，達則兼濟天下。一直以來，衛龍都時刻關注社會各界需要幫助的羣體，除了爲第一時間支援災區，幫助支援弱勢羣體，同時也積極帶動貧困地區人口就業，完美詮釋了一個擁有大格局的企業的社會責任感。

面對地方災情，衛龍總是衝在救災第一線。2021年7月，衛龍向遭遇暴雨洪澇的鄭州捐款一千萬元人民幣，幫助防汛搶險和災後重建。2022年4月上海疫情時，衛龍在得知上海高校物資缺乏後果斷行動起來，多方協調通行事宜、調度西安物流車輛，爲上海同濟大學、華東政法大學、上海大學、上海政法學院、上海海洋大學、上海工程技術大學、上海交通大學8個校區的師生送去愛和關懷。

在帶動共同富裕的道路上，衛龍充分發揮自身產業鏈優勢，通過佈局上游，拉動當地農民收入，提高了農民進入市場的組織化程度，解決了一家一戶小規模經營採購與出售商品規模小、經營效益低的問題，既降低了農民生產及交易成本，又增加了農民收入。

在堅持農產品原產地採購的過程中，衛龍不斷帶動着有關地區就業人口的提升。例如辣椒年種植面積達12000畝，約帶動2000戶農戶，9200口人就業；花椒年種植面積1238畝，約帶動310戶農戶，1240口人；孜然年種植面積10000畝，約帶動875戶農戶，5250口人；魔芋帶動8000人；海帶帶動1000人；麪粉類帶動30萬人就業。

據不完全統計，衛龍直接提供就業崗位10000多個，經銷商、供應商、原料收購基地等間接提供了上百萬的就業崗位，爲促進農村經濟可持續發展提供了強有力的保障。就業是經濟發展的基本支撐，衛龍充分發揮了市場主體是吸納就業的“頂樑柱”和主力軍的作用，帶動農村人，共同邁向富裕的新生活。

履行企業社會責任，是企業公民理念的延伸，也是維護企業長遠利益、符合社會發展需求的一種方式方法。衛龍通過每一次與消費者的公益互動，想消費者所想，急消費者所急，充分貫徹“外以消費者體驗爲中心”的核心價值觀，不僅增強了自身的品牌影響力，也樹立了一個有愛心、有趣的品牌形象。

2022年12月15日，衛龍正式登陸港股，意味着更大的責任與擔當。以一家上市公司的視野和站位，衛龍進一步明確了投入方向，在辣味休閒食品領域持續深耕，不斷促進與推動行業的高質量發展，努力踐行“讓世界人人愛上中國味”的使命，爲國家社會經濟的發展做出貢獻。