【環球網綜合報道】10月9日,山東省市場監督管理局發佈26批次食品不合格情況的通告,其中共有6批次食用油檢出禁用香料乙基麥芽酚,涉及“駿廚”“金水城”等品牌。

通告顯示,泰安市東平縣鑫海超市銷售的標稱爲山東東平鑫海建工有限公司生產的小磨香油,乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構爲山東省產品質量檢驗研究院。
泰安市山東百樂超市有限公司世紀嘉園店銷售的標稱爲聊城市金水城油脂食品有限公司生產的金水城香油王,乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構爲山東省產品質量檢驗研究院。
德州市夏津縣老趙海鮮行銷售的標稱爲山東巧妻食品科技有限公司生產的食用植物調和油,乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構爲山東省產品質量檢驗研究院。
威海市威海經濟技術開發區崮山大衆自選商場銷售的標稱爲煙臺宮佳坊農業科技發展有限公司生產的食用植物調和油,乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構爲威海市食品藥品檢驗檢測中心。
泰安市寧陽儒商新時代商貿有限公司銷售的標稱爲聊城市金水城油脂食品有限公司生產的金水城純香油,乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構爲山東省產品質量檢驗研究院。
平度市上海如海超市祝溝店銷售的標稱爲青島海牛生物科技有限公司生產的駿廚香油,乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定,檢驗機構爲山東省食品藥品檢驗研究院。
據瞭解,乙基麥芽酚是《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)允許使用的食品用香料,可作爲菸草、食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等的香味增效劑、香味改良劑。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)中規定,植物油脂中不得添加食品用香精香料。乙基麥芽酚是一種香味增效劑、香味改良劑。芝麻油和食用植物調和油中乙基麥芽酚超標的原因可能是一些不法商家利用乙基麥芽酚價格低廉、用量少的特點,食用植物油中摻入調香、調色違規添加物,以次充好,以普通油充高檔油。