【環球網綜合報道】11月11日，河南省市場監督管理局發佈關於34批次食品不合格情況的通告（通告〔2020〕106號）。環球健康注意到，麥豐食品（中國）有限公司生產的1批次三隻果牌蒸愛奶香蛋糕不合格。

通告顯示，沈丘縣趙德營鎮萬客來購物廣場銷售的標稱上海三隻果食品有限公司委託麥豐食品（中國）有限公司生產的1批次蒸愛奶香蛋糕，菌落總數檢出值爲12000CFU/g、11000CFU/g、1100CFU/g、11000CFU/g、1300CFU/g，標準規定爲5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過10000CFU/g。

據瞭解，菌落總數是指示性微生物指標，並非致病菌指標。主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標的原因，可能是原料初始菌落數較高，或者個別企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，包裝容器、器皿清洗消毒不到位，還有可能與產品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當等有關。

天眼查信息顯示，麥豐食品（中國）有限公司爲臺港澳與境內合資企業，大股東爲河南麥豐食品有限公司。因生產銷售不符合保障人體健康的產品、生產經營其他不符合法律法規的食品、其他廣告違法行爲等，麥豐食品（中國）有限公司在2016年到2019年三次被有關部門處罰。