寧波26歲的小薇（化名）經常出現右上腹脹痛，到醫院一查，發現她的膽囊裏密密麻麻地長滿結石。經過診斷，如果長期不治療，極易誘發急慢性膽囊炎、繼發膽管炎和胰腺炎，甚至引發癌變。

通過手術，醫生從她體內取出一堆灰綠色的小碎石，單顆直徑幾毫米，數量有上百顆！醫生分析，這和她長期不喫早餐有關。不喫早飯危害竟有這麼大？

其實，不僅僅是早飯，長期不按時喫飯也會影響膽囊健康。膽囊結石的高發人羣有哪些？生活中我們該如何保持膽囊健康？一文梳理↓↓↓

不僅僅是早飯

長期不按時喫飯容易影響膽囊健康

膽囊是儲存和濃縮膽汁的器官，需要消化食物時，膽囊收縮排出膽汁，夜間膽囊持續存儲膽汁。

而膽囊結石，顧名思義就是膽囊里長了“石頭”，它並不是真正的石頭，而是在膽囊中形成的固體物質。

醫生介紹，不喫早飯是引起膽囊結石的原因之一，根源是長期不喫早餐導致空腹時間延長，而長時間空腹很容易誘發膽囊結石。不僅是早飯，長時間不進食都是有危害的。

膽囊結石高發人羣

女性：雌激素影響膽囊排空引起膽汁瘀滯，促發結石形成。而女性體內雌激素水平更高。因此較男性更易患膽固醇結石，膽囊結石患者中女性明顯多於男性。

飲食不規律及肥胖者：飲食偏葷喜甜者，脂肪和膽固醇攝入多，易形成膽固醇結石。甜食促進胰島素分泌，會加速膽固醇沉積。經常不喫早餐會使膽酸含量減少，膽汁濃縮，促使結石形成。肥胖者大多脂肪和膽固醇攝入過多，加之活動較少，易發生膽囊結石，肥胖者膽囊結石的發病率比正常人高約5倍。

年長者：隨年齡增長髮病率逐漸增高，多發於40~60歲。

長期少運動和久坐習慣人羣：人進食後膽汁分泌量增加，而久坐容易胃腸道蠕動減慢，不利於食物的消化吸收和膽汁排泄，導致膽汁中膽固醇與膽汁酸比例失調，膽固醇易沉積下來。

如何保持膽囊健康？

拒絕油膩

少喝酒，多飲水

戒酒可減少對膽囊的不良刺激。

按時喫飯

一日三餐，營養均衡。按時進餐，可通過促進膽囊排空，降低膽汁中膽固醇的飽和度。

合理控制體重

超重和肥胖者應減輕體重 ，但減重應循序漸進(<1.5kg/月 )，因熱量攝入極低或減肥手術而快速減重者每日攝入脂肪不應低於7g~10g，以確保膽囊收縮和膽汁循環功能良好。

經常進行體育鍛煉

平常要注意適當參加體育鍛煉，能夠減少身體肥胖的現象，避免出現膽囊炎或者膽囊結石。

來源：央視新聞客戶端