早前，廣州市海珠區55歲的馮老伯（化名）因持續腹痛、發熱、濃茶色尿液被送往醫院就醫，經檢查，他的膽管內竟長滿蟲子，這到底是怎麼回事？

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老伯腹痛難忍，出現濃茶樣尿

原來是肝吸蟲堵住了膽管

一開始，馮老伯出現了毫無徵兆的腹痛，他以爲只是喫錯了東西，並沒有太在意。但半天過後，疼痛持續加重，變成鑽心樣難以忍受的劇烈疼痛，伴噁心、嘔吐，還出現畏寒、發熱，渾身無力的症狀，更讓人擔憂的是，他的尿色也變得如同濃茶一般。

醫生詢問馮伯的飲食情況，發現馮伯有魚生食用史，初步懷疑馮老伯可能是因爲進食魚生感染了肝吸蟲。肝吸蟲可能堵住膽管引起膽道梗阻併發膽管炎。

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肝吸蟲：

美食背後的隱形殺手

肝吸蟲病又稱華支睾吸蟲病，是肝吸蟲（華支睾吸蟲）寄生於人或哺乳動物肝膽管系統所引起的一種食源性寄生蟲病。人們主要通過食用未煮熟的、含有肝吸蟲囊蚴的淡水魚、蝦而感染。感染肝吸蟲後早期症狀不明顯，可能會出現消化不良、腹脹、腹瀉等胃腸道症狀，等到身體出現明顯不適時，病情往往已經較爲嚴重，可出現如馮伯一樣的持續腹痛、黃疸等症狀，後期更有可能誘發膽管癌和肝癌。

一旦確診爲肝吸蟲感染，應及時進行治療。目前，吡喹酮是治療肝吸蟲病的首選藥物。如果患者出現了蟲體堵塞了膽管，引起膽道梗阻、膽源性胰腺炎等情況，應及時進行手術治療。

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食用魚生後，

切勿自行服用藥物“殺蟲”！

醫生指出，魚生可能攜帶肝吸蟲、異尖線蟲等寄生蟲，盲目服用驅蟲藥（如阿苯達唑、吡喹酮）不僅無法精準殺蟲，還可能引發藥物副作用，如肝損傷或胃腸道不適。不同寄生蟲需特定藥物治療，自行用藥易導致劑量錯誤或掩蓋感染症狀，延誤正規診療。若食用後出現腹痛、腹瀉或發熱，應及時就醫檢查，而非依賴所謂的“預防性服藥”。

此外，蘸醋、芥末或白酒均無法有效殺滅寄生蟲。常喫魚生者即使無症狀，也應定期進行寄生蟲感染篩查。安全飲食+醫學診斷纔是健康保障，切勿冒險自行用藥！

避免“蟲從口入”，應該記住以下幾點：

1. 避免生食或半生食淡水魚、淡水蝦：食用生魚片、魚生粥感染肝吸蟲風險較高，淡水魚蝦需100℃以上高溫加熱，徹底滅活囊蚴後食用。

2. 生熟分開：切生魚的刀具和案板要與處理熟食的嚴格分開使用，防止生魚上肝吸蟲的囊蚴污染熟食，引起交叉污染。

3. 高危人羣半年查：常喫魚生、生醃及沙拉的人，建議每半年檢測一次糞便蟲卵。

來源：河南疾控綜合東莞疾控、廣州日報、廣州衛健委