通訊員 龍菲
在現代化醫療高度發達的今天,寄生蟲感染似乎已成爲遙遠的記憶。然而,十堰市人民醫院消化內鏡科近日接診的一例特殊病例,卻爲人們的飲食習慣敲響了警鐘。58歲的王女士(化名)因反覆腹痛就診,竟在腸鏡檢查中被發現腸道內寄生着一條長達20釐米的活體蛔蟲。
近日,王女士因出現反覆腹痛症狀,嚴重影響正常生活和工作。在家人勸說下,難以忍受的她來到十堰市人民醫院消化內鏡科就診。
“在腸鏡探查過程中,我們發現了一條正在蠕動的長條形寄生蟲。”檢查醫師根據形態學鑑定,確認其爲一條蛔蟲成蟲。隨即,檢查醫師使用活檢鉗將該蛔蟲完整取出。經測量,該蛔蟲長達20釐米。經後續仔細檢查,其體內未再發現活蟲。術後給予口服藥物驅蟲治療,患者腹痛症狀明顯緩解。
在追查感染源時,醫生髮現了一個關鍵細節:王女士近期頻繁食用“生菜卷烤肉”。“許多人認爲生菜包裹着烤肉,既解膩又健康,但恰恰是這個習慣,可能爲蛔蟲感染埋下了巨大隱患。”十堰市消化內鏡科查火龍主任直言。未經徹底清洗的生菜,很可能附着有肉眼難以發現的蛔蟲卵。當這些菜葉未經高溫處理直接入口,蟲卵便有機會進入人體,在腸道內孵化成蟲,引發蛔蟲病。
這一病例絕非個案。查火龍主任強調,隨着生活方式的改變,生食、半生食的飲食習慣日益普遍,寄生蟲感染的風險不容忽視。他特別提醒:
1.注意飲食衛生:蔬菜瓜果一定要用流動的清水徹底清洗,最好削皮後食用。肉類、水產等務必保證完全熟透,切勿貪圖一時口感而生食或半生食。
2.養成良好的個人衛生習慣:養成飯前便後用肥皂和流動水洗手的鐵律。生熟食的砧板、刀具要嚴格分開,避免交叉污染,阻斷蛔蟲卵“手口傳播”的途徑。
3.定期體檢: 建議將腸鏡檢查納入常規體檢項目,尤其是有不明原因腹痛、腹脹、消化不良或體重下降等症狀的人羣,應儘早檢查,及時發現並處理腸道內的異常情況。
“腸道健康是全身健康的地基。”查火龍主任最後強調。這起病例是一記響亮的警鐘,提醒我們,在享受現代多樣化美食的同時,決不能放鬆對食品安全的警惕。從食材的源頭清洗,到科學的烹飪方式,再到良好的個人衛生,每一個環節都至關重要。讓我們將健康意識融入一餐一飯,讓享受美食與守護健康並行不悖。