【環球網科技報道 記者 王楠】金黃的稻田裏，數輛收割機將稻穀送至田邊的卡車。水稻從種植到採收、加工、賦碼……在數字化加持下，“面朝黃土背朝天”的艱辛，正在被高速運轉的數據與機器替代，太湖農業攜手浪潮雲洲積極探索數字賦能一二三產融合發展，打造“江南味稻”特色品牌，推動產業高質量發展的故事，正在廣袤的大地上展開。

“蘇湖熟，天下足”，自古太湖流域就是糧食主產地之一。坐落於蘇州市吳中區臨湖鎮的太湖農業，以佔地約7000畝的高標準農田爲核心，進行水稻種植（一產），厚實的土地和優質的水源，孕育出香糯的“江南味稻”；打造農業管理服務中心，從事水稻倉儲、烘乾、碾米等大米加工（二產），通過對土地和農作物進行智慧化管理，保障安全健康的“江南味稻”；建立銷售貿易體系和“農風”、“農娛”文旅體驗（三產），通過一二三產融合，打造高附加值的“江南味稻”。

“太湖農業實行‘1+4’模式，即一個種田能手加4個農機手或無人機手，以20位本地職業農民種植了7000多畝高標準農田，同時，建設了大米加工數字化產線，打造出‘江南味稻’特色品牌。”蘇州太湖現代農業發展有限公司副總經理徐亞婷表示。

徐亞婷進一步指出，近年來，太湖農業主要發展的是三大主導產業，叫一粒米、一隻蟹、一朵花。“但是在農業向三產融合發展並非一蹴而就，面臨的痛點也較多。首先是從業人員少且年齡偏大，爲此太湖農業大力推動機械種植加工，但是稻穀產量、穀物採收、車輛出入等數據統計依然依靠人工，工作繁瑣、效率低且滯後，易出差錯，其次就是大米加工場景數字化管理水平低。”

太湖農業工程部經理、蘇州臨湖農業專業合作社聯合社理事長徐飛也坦言，生產製造數據缺失，不僅影響加工效率，還會造成其他隱患。比如曾出現過稻穀堵塞出口誤以爲穀倉已空事件，需要工人費時費力爬上20米高的塔頂排查，如果發現不及時可能導致稻穀存儲過期。最後是一二三產協同效率低。太湖農業作爲擁有完整產業鏈的綜合園區，只在前期實施了部分信息化項目，頂層規劃不足，一二三產數據難以打通，制約產業發展。

爲解決這些痛點，太湖農業攜手浪潮雲洲，讓一粒蘇州太湖稻米，被數字化賦能後產生了蝶變。

具體來說，浪潮雲洲整合太湖產業園區域品牌標準，通過數字品控推動一二三產環節的智能化改造和全程質量監管。水稻從種下去開始的數據就已經被數智平臺記錄並計算、使用，水稻的生長、收割、加工、倉儲、營銷、質量監管等等，30多個節點進行了智能化改造。

伴隨一二三產數據融通，太湖農業實現了訂單的實時監測、科學排產、產業鏈供應鏈協同等。太湖農業總經理張雪洪介紹：“經過改造，太湖農業的稻穀進場、烘乾車間、幹谷存儲、碾米車間、包裝車間等全流程數據貫通、可視化，訂單生產效率提升30%，綜合降本增效20%。”

“未來，太湖農業希望將種植環節傳感設備採集到的溫度、溼度、土壤、蟲情、農肥等農情數據進行分析，種出更好、更優質的稻穀,讓農業‘老把式’經驗數字化、可視化、可傳承。”徐雅婷說。

而憑藉“工”字模式，浪潮雲洲正在數字賦能鄉村特色產業高質量發展的道路上持續突破。截止目前，浪潮雲洲已經成功打造太湖大米、重慶“數商興農”、華寶豬管家、惠發預製菜等樣板案例。

“讓數據要素成爲產業發展的驅動器和倍增器，不僅應用於太湖大米產業，平陰玫瑰、淮安紅椒等產業也在不斷驗證該方案的可行性。我們將繼續推動這一模式在更多行業推廣複製。”浪潮雲洲工業互聯網長三角中心總經理韓富傑說。