元宵節除了有豐富多彩的非遺展示和民俗展演，如今，“元宇宙”燈會、AR廟會、新式湯圓等新鮮事物也多了起來。傳統民俗與現代文化交織在一起，別有一番中國式情調。節前，記者在北京的市場裏發現，傳統的手工搖元宵還是很多人心頭好的同時，好喫健康疊加顏值衝擊，成爲今年湯圓的新賣點。
北京磁器口地鐵站旁邊的這家老字號小喫店，這兩天迎來了客流高峯。消費者們排上1個多小時的隊，就爲喫上這一口正宗的“京味兒元宵”。
消費者：
喫完這個別的再喫就不想喫了，每年都必來。
這家老字號小喫店已經有將近100年的歷史，每年元宵節前夕在這裏購買元宵已經成爲不少市民的情懷。今年，除了傳統口味以外，店裏還推出了沙棘、桂花等新口味。
消費者：
有創新，有新的口味，年輕人可能願意嘗試一下。
店前門臉兒的元宵銷售火爆，店裏的師傅也正在加緊製作，在這裏，手工搖制的元宵需要16項工序才能送到消費者手中。負責人告訴記者，因爲通過傳統工藝製作的元宵頗受歡迎，這幾天天還沒亮工作人員就要開工了。
錦芳小喫店經理 邱雲
賀
：
我們早晨現在是6點開始售賣，一直到晚上八點，上班人員基本上都是(凌晨)4點開始上班了。今天的話預計(銷量)應該達到8萬斤左右。
在採訪中記者發現，除了口味，今年消費者對元宵造型的關注度越來越高，“高顏值”和“好寓意”成爲今年的一大特色。平臺數據顯示，最近一週，“手工元宵”關鍵詞搜索量比前一週增長超4倍。其中，北京地區搜索熱度最高。餐飲商戶也紛紛更新線上套餐，增加元宵類菜品。
截至2月21日，在某平臺上線“元宵”主題堂食套餐的北京餐飲商戶數週環比增長55%，相關訂單量增長超165%。
“寧波湯圓”北方俏 “巧克力湯圓”南方甜
俗話說“北滾元宵，南包湯圓”，在南方各地，湯圓銷量持續走高。商家也是推出各類體驗、創新，將節日氛圍拉滿。大數據分析顯示，不同地方的人，對湯圓的喜好也大有不同，“寧波湯圓”北方市場走俏，“巧克力湯圓”則成了許多南方城市人的最愛。
在浙江寧波，一羣小朋友們對一臺老底子石磨興趣十足，他們在現場工作人員的指點下，擼起袖子，躍躍欲試地開始包湯圓。
在江蘇南京，這家經營本地傳統糕點的店鋪也進入忙碌狀態。赤豆元宵、各類青團等時令糕點受到歡迎。
南京糕團店負責人 小陳：
像梅花鬆糕做的是梅花造型，正好南京市花也是梅花，所以來買的人也非常多，都是衝着這個造型來的。
記者在採訪中發現，有不少商家追求“新奇”與“融合”。在上海淮海中路的這家咖啡店，推出的一款“美式湯圓”，以濃縮咖啡液作底，放入白湯圓，再撒上“靈魂輔料”桂花碎，一杯充滿混搭氣息的“美式湯圓”就做好了。
顧客：
挺新奇的。這種湯圓的這種甜的味道和咖啡的這種苦苦的味道相融合，很特別。
不同地方的人，對湯圓的喜好也大有不同。平臺數據顯示，這個元宵節，北京消費者愛上了寧波湯圓，成交額同比增長超2倍；山東消費者獨愛爆漿湯圓，成交額同比增長超8倍；廣東人偏愛混合口味的；遼寧人喜歡水果口味；江蘇、湖南、浙江等南方城市的人則最愛喫巧克力口味。
在湯圓的喫法上，也是“五花八門”。調研顯示，81%的人選擇“當成甜點，飯後喫”；69%的人選擇“當成主食或早餐，喫它飽腹”；55%的人選擇“搭着喫，如小圓子配奶茶”；51%的人選擇“當成小喫、配餐，飯中喫”。
國潮遇上科技範兒 盡顯中國式浪漫
這個元宵節，當科技遇上燈會會碰撞出怎麼樣的火花？燈火闌珊處，也許你會一不小心進入“炸”場的“元宇宙”燈會，被酷炫的AR科技“驚掉下巴”、與虛擬偶像撞了個滿懷……在這個時尚文化新秀場，傳統民俗與現代科技交相輝映之間，盡顯中國式浪漫。
正在與遊客對話的是一位AI小“年獸”。而在他們旁邊，眼前這個高12米、重達10噸的“年獸賀歲”燈組，就是AI小“年獸”的實體，它有一雙LED的大眼睛，手腳靈活擺動，搭配上霧森及光影系統，沉浸式氛圍感十足。在四川自貢的國際恐龍燈會上，這個全國首個AI智能燈組“年獸賀歲”憑藉交互性與娛樂性，爲“天下第一燈”再添黑科技。
某平臺高級產品運營經理 呂嶽鵬：
首次把AI和大模型應用到燈會這種場景當中，設定了年獸的人設，可以(顯出)比較高的情商和自然地去回覆一些非專業類場景的(指令)，可以理解是通識問題的一個回答。通過這種創新的方式，吸引更多的年輕人。
在浙江橫店影視城，眼前的22組大燈流光溢彩、美輪美奐。這個春節，景區引入生成式人工智能新技術，讓遊客與詩仙李白現場同框。
遊客 陳穩：
科技和傳統文化相融是一種更加高端、更加升級、更加沉浸式的旅遊體驗。
景區還打出“數智沉浸遊浙裏”主題，以傳統花燈融合視覺技術，推出“元宇宙”燈會。春節期間，每天吸引遊客超三萬人次。
在江西廣昌，電子圖書瀑布流線上猜燈謎活動吸引了不少人。當地工作人員將1000多個飽含吉祥寓意和家鄉特點的燈謎謎面上傳到了雲端，參與者通過手機或電腦端進行線上搶答。
隨着科技的發展，元宵節慶祝活動從線下搬上了線上，插上了數字的翅膀，讓空間距離不斷拉近。
市民：
今年我就是用的VR眼鏡看各地的直播，西安大雁塔、廣東的廟會，祖國的大好河山想看哪裏就看哪裏。
燈火家家市，笙歌處處樓。傳統民俗與現代科技交相輝映之間，一場場亦真亦幻的遊園燈會，讓人們在虛實之間，體會到傳統之美，山海之奇幻。
(總檯央視記者 嶽羣 陳茜 徐寧寧 楊曜語)
