◎本報記者李夢一經過近兩年時間的努力，中國農業大學食品科學與營養工程學院、國家大宗淡水魚產業技術體系崗位專家羅永康教授帶領的課題組在研究中分離出了肌原纖維結合型絲氨酸蛋白粗酶（cMBSP），揭示了草魚魚糜凝膠的持水能力降低和質地變差的原因。該研究成果近日發表在《食品化學》上。生活經驗告訴我們，...
◎本報記者魏依晨近年來，以黑豬肉爲代表的優質豬肉消費需求逐年遞增，進一步催生了我國本土培育黑豬品種的需求。爲此，從2013年始，由中國科學院院士、江西農業大學黨委書記黃路生牽頭，聯合江西山下華系種豬養殖有限公司、南昌師範學院組建的新品種育種團隊，歷經10年，成功育成“山下長黑”新品種。近日...
科技日報訊（記者郝曉明）記者日前從遼寧省農科院蠶科所（以下簡稱“省蠶科所”）獲悉，在國家蠶桑產業技術體系柞蠶飼養技術崗位科學家項目的支持下，省蠶科所成功研發了移蠶無人機、高效摘繭器、柞蠶卵淨選機等柞蠶生產機械繫統，相關成果被評價爲具有國際同類研究的領先水平。我國是世界柞蠶生產第一大國，柞...
科技日報北京11月7日電（記者都芃）記者7日從中核集團獲悉，中國原子能科學研究院核物理研究所成功研製出國內首臺緊湊型加速器質譜儀（AMS），整套系統佔地面積約30平方米，較傳統裝置縮小2/3，標誌着我國在高端核分析設備研製方面取得重要進展，爲加速器質譜儀的高靈敏分析應用奠定了堅實基礎。加速器質譜是...
爲進一步促進中南產業合作和人文交流，近日，海信南非公司與南非西開普政府簽署合作協議，在開普敦市設立海信電視文化藝術館。作爲積極踐行社會責任、促進民心相通的載體，海信電視文化藝術館將於2024年3月建成落地，依託海信領先的顯示技術優勢，加深當地民衆對中國顯示技術的瞭解，啓發對未來的想象。南非...
11月6日，2023年華爲影像大賽成功收官。華爲官方公佈了62名獲獎者的名單，其中包括3名年度攝影師、17名組別獲獎者、34名優勝獎得主、5名學生特別關注獎得主，以及3名組委會推薦獎得主。本次大賽自今年4月7日啓動以來，吸引了來自近100個國家的投稿，總數超過60萬件。在這60萬餘幅作品中...
隨着消費者對家居生活品質和居家環境健康的要求日益提高，清潔電器行業發展迅猛，進入黃金增長期。根據GfK數據顯示，2022年，中國清潔電器市場銷量達到2700萬臺，同比增長12.1%;中國清潔電器市場規模348億元，相比十年前擴大了12倍，年均複合增長率達到28.2%。特別是洗地機這一新興品...
“進博會是瞭解中國市場和消費趨勢的窗口，今年我們不僅帶來了最新的娟姍鮮牛奶，同步在天貓超市首發，消費者可以一邊逛展一邊下單，從新西蘭牧場72小時直達中國消費者餐桌。”11月7日，天貓超市在第六屆進博會上舉行2024年全球直採計劃發佈會，新西蘭知名乳業品牌紐仕蘭和天貓超市簽署合作協議，除了新品首發之...
11月7日消息，近日，按照《生成式人工智能服務管理暫行辦法》規定，學而思大模型MathGPT完成了相關備案並已通過審覈，正式成爲首批通過備案的教育大模型。據好未來透露，隨着MathGPT通過備案，未來將在學習機上陸續落地基於自研大模型的AI能力應用，MathGPT也將從即日起由內測階段轉...
第六屆中國國際進口博覽會（以下簡稱“進博會”）於11月5日到10日在上海舉行。據悉，本屆進博會首次實現100%綠電辦展，綠色節能低碳特徵凸顯，光伏發電和風電新能源點亮了進博會主場館國家會展中心的照明設備；能源保障還體現了智慧元素，場館內的開關櫃等電力設備上，安裝了近4000個數據採集傳感器，這些傳...
11月7日，aigo愛國者合創計劃宣佈推出成長陪伴系列產品，首波推出的有已全渠道上市的K26、K36、IND1、H10及即將上市的H10升級版等多款兒童手錶。據悉，aigo愛國者本次推出的五款兒童手錶，以不同年齡兒童成長特點及家長需求爲梯度，從實用角度出發，在功能、外觀、材質等方面都做了細緻...
11月7日消息，WeWork中國近期發佈聲明稱，WeWork在美國與加拿大做出的重大戰略重組決定，與WeWork中國沒有任何關聯。WeWork中國強調稱，早在2020年末其就與WeWork分離，WeWork中國是一個獨立品牌，目前已經成爲一家專注在中國市場提供高品質的靈活辦公空間和綜合性辦...
11月7日消息，據外媒報道，動視暴雪CEO邁克·伊巴拉（MikeYbarra）近期在談及加入微軟公司後的感受時表示，“我認爲建立團隊、專注於文化和自由創作將使暴雪比以往任何時候都更有獨立工作室的感覺。”10月13日，微軟方面正式完成了耗資690億美元收購動視暴雪公司的交易。此前，微軟方面曾表示，...
11月7日消息，MediaTek日前發佈天璣9300旗艦5G生成式AI移動芯片，首款採用MediaTek天璣9300芯片的智能手機預計將於2023年底上市。MediaTek董事、總經理陳冠州表示：“隨着全面智能化時代的到來，MediaTek憑藉在邊緣計算領域的深厚功底和豐富經驗，已經在智...
11月7日消息，據外媒報道，蘋果計劃在2024年更新整個iPad產品線，包括iPadAir6、iPadmini7、iPad11和OLED版iPadPro。據悉，在蘋果目前在售的iPad中，iPadmini是在2021年9月14日推出的；iPad和iPadPro是在2022年的10月18日推出的；i...
