本報訊（記者 張月朦）9月4日，田園主義品牌創始人朱江濤通過其官方微博致歉。8月30日，田園主義全麥麪包遭上海市消保委點名，稱其虛標營養成分，實際熱量遠超標示值。

朱江濤在迴應中稱，已查明問題的主要原因。今年8月7日，公司爲了升級產品品質，在原配方里增加了谷朊粉的添加量。谷朊粉是一種小麥蛋白粉，每百克的蛋白質含量高達88克，而10克蛋白質會增加170千焦能量。但是其實驗室測算失誤，誤判爲沒有超出標籤標示管理規定的誤差值，所以沒有進行及時送檢，更沒有把數據更新到包裝上。進而導致了上海消保委對這款原味全麥麪包的檢測結果與標示出現了較大差異。朱江濤稱，添加高價值的小麥蛋白粉的初衷是爲了提升品質，但測算失誤導致了熱量差異，而沒有更新包裝是嚴重錯誤的。

朱江濤稱，公司已經第一時間下架了該款產品並拿去送檢，待最新的檢測報告出來後，更新全部包裝和營養成分表。同時主動向監管部門如實彙報本次事件並提供了相關生產記錄。就此事對消費者帶來了困擾，朱江濤再次道歉，並表示公司決定，對8月1日以後所有購買全麥麪包原味產品消費者進行賠償。

此外，朱江濤還向薇婭團隊道歉。北青報記者注意到，早在田園主義被上海市消保委點名後不久，薇婭所在的謙尋控股發聲明稱，在上播前已按照選品流程查驗了信息，並宣佈停止該品牌與其旗下所有主播的合作。“因爲8月7日配方升級之後的原味全麥麪包從未在薇婭直播間銷售（8月16日薇婭直播間銷售的田園主義麪包，爲不同批次的其他口味麪包），田園主義未經薇婭團隊同意，一直使用薇婭肖像，導致上海消保委、媒體和大衆誤以爲這款產品和薇婭有關聯，進而對薇婭聲譽造成了損害。”朱江濤稱。

8月30日，上海市消費者權益保護委員會發文稱，一款名爲“田園主義”的低脂全麥歐包被檢測出虛標營養成分，所含熱量遠超其宣傳數值。31日，上海市消保委再次發文稱，通過更專業的測算，該款產品的碳水化合物、能量、蛋白質、鈉等營養成分均超過其標註值。供圖/視覺中國

新聞延伸

當“推薦”成爲營銷 還能相信大V嗎

北京青年報記者注意到，涉事歐包介紹頁面上還註明了“丁香醫生推薦”字樣。據瞭解，雙方早在今年5月就有合作，曾經推出聯名禮盒。

北青報記者採訪部分田園主義的用戶瞭解到，他們之中很多人確實是因爲看了丁香醫生的“科普”，纔在有減肥計劃時選擇了田園主義。北青報記者注意到，稱“丁香醫生推薦”或帶有該字樣的產品並非田園主義一家，也有消費者質疑丁香醫生推薦的商品是否像其科普的那樣靠譜。事實上，如今丁香醫生早已不再僅是一個科普賬號，電商生意也做得風生水起。

根據公開資料，截至2020年5月，丁香醫生全渠道累計覆蓋健康敏感用戶數超5000萬(此數據不含在線問診用戶數)。北青報記者注意到，早在三年前，丁香醫生已經開始商業化。今年6月，丁香醫生數字營銷總監呂妍向媒體透露，與丁香醫生合作的客戶主要來自包括藥品、器械（創可貼、醫美面膜等）、食品、個人護理、家電、母嬰在內的六大類別，其中個人護理和母嬰品類分列營收排名第一、二位，食品類則是增長最快的一支。

除了合作，丁香醫生也自己賣貨，旗下丁香家就是丁香醫生的電商平臺。在這一平臺上，丁香醫生也在銷售其他品牌的全麥麪包，其中一款帶有餡料的全麥麪包，僅商品評價就接近1.4萬次。雖然其在該頁面上提醒“控卡零食注意糖油鹽攝入”，不過，該款麪包配料表中，按由多到少的順序來排列，乳酪和黃油的含量相對靠前（位於第四位和第六位）。有顧客在評論中提出了對糖類等物質含量的質疑，並希望不要像田園主義一樣翻車。

北青報記者瞭解到，丁香醫生隸屬於丁香園，後者去年12月宣佈完成5億美元戰略融資。

文/本報記者 張鑫